モモ缶

アイスクリームメーカーをうっかり買ってしまいました。
ので、きょうはアイスクリーム。

生クリームなしで、牛乳を煮詰めて練乳にして、それとはちみつすこしで作ってみました。
それだけでもあまくておいしいのだけど、さくらんぼジャムがあまっているので、すこーし添えて。

アイスクリームメーカーで作ると、手で混ぜてたときよりもふんわりやわらかーくできておいしい♪
でもやわらかすぎて、すぐにとけてしまうので、次は寒天をすこしまぜようかな。