モモ缶

まいにちのほんのりちいさなできごと絵日記。
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かぼちゃのニョッキ
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かぼちゃのニョッキを作ってみました。
今日はクリーム味。
モモも私も大好きな味ばかりでもりもりたべちゃいました。
レシピめも。
・かぼちゃ 100g
・薄力粉 50g
・片栗粉 大1
・豆乳(牛乳) 大2
・塩、ナツメグ、シナモン

かぼちゃをゆでてつぶして、粉類を混ぜて、豆乳を混ぜて。
味付けにシナモン、ナツメグ、塩をふって。
沸騰したお湯に、適当に小さくまとめたものをぽんぽんいれて、浮いてきてから2分くらいで上げる。
あとは、お好みのソースで。
Date : 2008.07.11 Friday 23:28
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