モモ缶

夜はおしごとの作業で微妙に時間が埋まるこのごろ。
はまるなーと思っていたところでやっぱりはまる。
なんとか乗り越えねば。

そんなかんじですが、今日はほんのりいい香りのおうち。
梅干用の梅を追熟しているのです。
「むー」と煮詰まっていても、梅の香りがふわっとして、ちょっとひといき。

そういえば、今、酵母起こしにも挑戦中。
うちの朝食は、気分でご飯だったりパンだったりなのだけど、パンのとき用に。

初夏はいろいろ、手仕事をしたくなる、時期なのかもしれない。